Hasierakoak | Entrantes
Ensalada de tomate de Barrika – 7,50 €
Ensalada mixta – 10,00 €
Tomate con burrata – 12,00 €
Tomate con ventresca –12,00 €
Antxoas en vinagre – 8,00 €
Almeja a la sartén – 24,00 €
Gamba blanca – 24,00 €
Gamba roja a la brasa (250 gr) – 50,00 €
Salmón ahumado Keia – 18,00 €
Láminas de atún Echebastar – 20,00 €
Hongo negro con huevo a baja temperatura – 18,00 €
Lomo ibérico de bellota (100gr) – 20,00 €
Paletilla ibérica (100gr) – 17,00 €
Chorizo ibérico (100gr) – 10,00 €
Pimientos asados a la brasa y confitados – 9,00 €
Ensaladilla Soviética de mi Ama – 7,00 €
Pimientos de Gernika – 7,00 €
Koilarakoak | De cuchara
Alubia de Gernika con sacramentos – 9,00 €
Alubia blanca con almejas – 10,00 €
Sopa de txangurro – 12,00 €
Arrainak | Pescados
Boquerones fritos en adobo – 10,00 €
Bacalao Pil Pil – 15,00 €
Txipirones en su tinta – 18,00 €
Pescado del día (consultar)
Okelak | Carnes
Carrilleras en salsa – 14,00 €
Falda asada a baja temperatura – 12,00 €
Solomillo a la brasa – 24,00 €
Chuleta – 42,00 €/ kg
Callos y morros a la bizkaina – 12,00 €
Codillo de cerdo ibérico asado (800gr) – 16,00 €
Pollo asado con sus papitas – 15,00 €
Cordero lechal al horno (1/4) – 40,00 €
Caracoles en salsa bizkaina – 18,00 €
Arros para Dos
Negro de Txipirones de potera y gamba roja – 40,00 €
De almejas y trigueros – 36,00 €
De cordero de Otxandio y boletus – 36,00 €
Azkenburukoak | Postres
Tejas y cigarrillos de Tolosa – 6,50 €
Tarta de chocolate casera – 6,50 €
Tarta de queso con frambuesa – 6,50 €
Tarta de queso y piñones – 6,50 €
Tabla de queso Idiazabal e Irati – 10,00 €
Edariak | Bebidas
Agua pequeña – 1,40 €
Kas – 2,10 €
Coca Cola – 2,10 €
Mahou Sin – 2,10 €
Mahou 5 Estrellas – 2,20 €
Maestra de Mahou – 2,30 €
Ardoak | Vinos
Baltza | Tinto
Luberri Maceración Carbónica [Rioja Alavesa] – 13,00 €
Biga Luberri Crianza [Rioja Alavesa] – 15,00 €
Gómez Cruzado [Rioja] – 15,00 €
Pies Negros Artuke [Rioja Alavesa] – 15,00 €
Finca De Los Locos Artuke [Rioja Alavesa] – 25,00 €
El Escolladero Artuke [Baños De Ebro, Rioja Alavesa] – 47,00 €
La Condenada Artuke [Baños De Ebro, Rioja Alavesa] – 47,00 €
Conde Valdemar Crianza [Rioja] – 12,00 €
Viña Alberdi Crianza [Rioja] – 16,00 €
Viuda Negra Crianza [Rioja] – 17,00 €
Viña Ardanza Crianza [Rioja] – 25,00 €
Viña Arana Reserva [Rioja] – 23,00 €
Martelo Reserva [Rioja Alavesa] – 25,00 €
Siete Calles Crianza [Rioja] – 17,00 €
Habla Del Silencio [Extremadura] – 15,00 €
Mauro Crianza [Castilla Y León] – 42,00 €
Raposo [Sierra de Toloña, Rioja] – 19,00 €
Pow + [Campo De Borja, Zaragoza] – 27,00 €
Fusco [Ribeira Sacra] – 16,00 €
Pago De Carraovejas Crianza [Ribera Del Duero] – 42,00 €
Zuri / Blanco
Blanco Nieva_Rueda [Verdejo] – 15,00 €
Luberri Zuri [Rioja Alavesa] – 11,00 €
Anahí [Rioja] – 15,00 €
Hacienda Ucediños Godello_Valdeorras [Galiza] – 13,00 €
Habla De Tí [Extremadura] – 17,00 €
María Andrea_Ribeiro [Galiza] – 17,00 €
Lagar De Cervera Albariño [Rías Baixas_Galiza] – 17,00 €
4 Ferrados Ribeiro [Galiza] – 17,00 €
Txakoli
Agirrebeko [Bizkaia] – 13,00 €
Itsasmendi 7 [Bizkaia] – 16,00 €
Malkoa [Araba] – 29,00 €
Katxiña [Getaria] – 13,00 €
Gorri / Rosado
Puente Del Ea [Rioja] – 15,00 €
Vegamar Selección [Valencia] – 15,00 €
Cava
Mistinguett – 11,00 €
Gramona Imperial Gran Reserva – 25,00 €
Champagne
Gh Mumm Cordon Rouge Brut – 40,00 €
Mumm Milesime – 42,00 €